

※写真はイメージです。2010年10月のご夕食例となります。
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厳選された地場産の旬の素材
季節毎にご用意する「山海館」のお料理は、旬の味覚を十分に楽しんで頂けるよう、 新鮮な高級素材をふんだんに使い、お客様にご満足いただける贅沢な内容となっております。
水揚げによって仕入れる素材が変ることから、ご宿泊当日のお料理は、本当の意味で新鮮さが「売り」の素材たちです。
海鮮素材の調理を知り尽くした当館料理人たちが腕を奮った山海館自慢の会席料理をぜひご賞味ください。
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地元茨城の農家で丹念に育てられたお米を「釜炊きご飯」とし、ふっくらと美味しく炊き上げています。
水戸名物の納豆は、藁の中で熟成させる天然藁納豆。
藁の香りがなつかしい風味を添えます。

ご夕食のお膳にお料理を追加することが出来ます。(別料金となります。)
水揚げによりご提供できる料理が異なりますので、ご予約の際にお問合せ・お申し込みください。
※料金はすべて消費税・サービス料込みです。
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〒 319-1541 茨城県北茨城市磯原町磯原196 TEL:0293-42-0196 FAX:0293-43-4104
船旅のような寛ぎと 時を忘れるおもてなし 山海館